Info COVID-19: Nous sommes ouvert, de 8H15 à 15H, du lundi au vendredi, sur place ou à emporter. Toutes les mesures sont prises afin d'assurer votre sécurité au sein de notre établissement dans le respect des gestes barrières.
Histoire
Gilberte et Marguerite, sont les prénoms de mes deux grands-mères, qui m’ont donné depuis tout jeune l’amour des bons produits,de terroirs et de traditions. C’est avec cette cuisine de « mères lyonnaises » que j’ai créé ce restaurant : une cuisine familiale renouée à ma façon.Pas de chichis, ici on mélange aisément les torchons et les serviettes !Vous pourrez déguster des petit déjeuner copieux, un plat du jour, des salades, sandwiches, quelques entrées remises au goût du jour, une soupe en saison et des pâtisseries maison la simplicité reste maîtresse !
MENU
Plat du jour Today’s special à partir de 13.40 €
Harengs fumés marinés pommes de terre 13.90 €
Burrata à la truffe et huile d’olive de Sicile – 12.00
Entrée servie en plat principal – 11.30 €
Potage du jour 5.80 € (en saison)
Quiche maison avec salade et condiments – 12.80€
Foccacia au pesto et jambon cru servie tiède avec salade et condiments : sur place – 12.80 €
Bagel au poulet mariné et Comté AOP servi tiède avec salade et condiments : sur place – 12.80 €
Grande Salade composée végétarienne - 12.90 €
Assiette italienne, burrata entière, bressaola – 14.90 €
Grande Salade composée au poulet mariné
vinaigrette maison – 13.70 €
Assiette de fromage affinés – 7.50 €
Desserts à partir de 4.9 €
Café gourmand – 7.00 €
FORMULE DÉJEUNER
Sandwich + dessert et boisson* – 13,50 €
*eau minérale ou soda canette 33cl
PETIT DÉJEUNER
Gourmand – 9,90 €
Grande boisson chaude, viennoiserie, tartine
beurre et confiture maison, jus d’orange frais pressé
Classique – 8,80 €
Grande boisson chaude, viennoiserie, tartine beurre et confiture maison
Nos fruits* et légumes sont exclusivement de saison, issus dans la majorité des cas de producteurs locaux et dans la mesure du possible bio.
*hors agrumes
Les œufs (de fermes locales), le lait, les fruits à coque, farines, sucres sont d’origine biologique.
Le beurre est AOC Charentes Poitou.
Pour les viandes, nous privilégions l’appellation « fermière » ou AOC.
Concept
Convivialité
Quoi de mieux qu’un espace convivial ? Vous pourrez y déjeuner à deux, à quatre voire toute une équipe sur la grande table de la salle à manger qui ressemble à s’y méprendre à celle de votre grand-mère… avec ses tableaux, photos, abat-jour, guéridons et l’horloge qui fait tic-tac. Ne manquent que les napperons et Grand-père qui ronfle dans le fauteuil et la ressemblance serait parfaite.
Produits
Nous respectons le rythme des saisons pour cuisiner les fruits et légumes, le plus souvent locaux et bio. Les œufs sont toujours bio produits localement avec des poules élevées en plein air. Le lait est bio et d’origine française. Les fromages sont d’Indication Géographique
Protégée (IGP).
Notre café provient de la plus ancienne maison de torréfaction marseillaise, le café de la maison Luciani.
Epicerie Fine
Vente À Emporter
Vous pourrez trouver dans notre concept store / Epicerie Fine des vins régionaux, le plus souvent bio et avec un taux de sulfites très bas, voire inexistant pour certains. A déguster au verre entre amis et toujours avec modération. Il y a aussi une partie épicerie fine où vous pourrez choisir une tisane ou un thé bio de la maison Le Dauphin, un miel Martine ou bien une tablette de chocolat 100% cacao, à déguster chez vous.
Ce que les gens disent...
PETIT ENDROIT À DECOUVRIR
"On a adoré. Plat du jour délicieux, très bien servi, des salades inventives. La vaisselle est sympa, la déco et l'accueil sont au top. Les produits sont très bien sélectionnés pour la boutique. Bref on recommande absolument, sans restriction!"
Patrick
TOUT EST BON CHEZ GILBERTE ET MARGUERITE
"Un restaurant de déjeuner et de petit déjeuner voire goûter. Une cuisine simple et savoureuse avec d’excellents produits. Un accueil ultra sympathique et simple comme la bonne cuisine et puis le lieu est charmant. Le meilleur restau de midi du coin."
Pascal
PARENTHÈSE ENCHANTÉE POUR LE DÉJEUNER
"Accueil chaleureux dans un lieu soigné à la déco originale, qui dénote dans le quartier des concepts de restauration classique... J'ai pris aujourd'hui le plat du jour fait maison (lasagnes aux aubergines) à un prix très accessible (9,90€), bref ç'est l endroit idéal pour venir déjeuner un midi! Sans oublier le fameux moelleux au chocolat réalisé sur place avec des ingrédients de qualité et bio! Un vrai délice pour le dessert ou le goûter.
Possibilité de se restaurer sur place ou à emporter...vous avez compris, j aime beaucoup Gilberte et Marguerite"
Sophie
Ils Parlent De Nous
Nous Rendre Visite
99 Rue De La République
13002 Marseille
France
Horaires
Lundi au vendredi 8h15 – 16h30
Fermé le samedi & dimanche
Nous acceptons les moyens de paiement suivants :
Espèces, carte bancaire, American express, chèques vacances, ticket et carte restaurant.
Les paiements par chèque ne sont pas acceptés.
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